Продукти:
600 гр. черен дроб
Приготвяне:
Измиваме и нарязваме на тънки филийки. Предварително нагряваме тигана в/у котлона. Става вкусно, все едно сме пекли на скара. Печем от двете страни до пълно изпичане. Гарнираме по желание.
Аз съм го направила като в чиния сложих лист от салата "Айсберг за подложка, изпеченият дроб, един домат украсен със сирене и резен лимон. Сол всеки да ползва по свой вкус. Предложете с чаша бира.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар