КОЛЕДНО ЛАКОМСТВО

Наближават хубави светли празници.- Коледа и Нова година. Това лакомство ще украси вашата трапеза, а после ще се насладите на невероятен вкус. Изглежда красиво и е наслада за очите. Наситено е с вкусни захаросани плодове.

Продукти:

450 гр. брашно
2 с.л. суха мая
250 гр. различни захаросани плодове
120 мл. прясно мляко
100 гр. масло
50 гр. кафява захар
2 яйца
1 лимон (кората)
1/2 ч.л. кардамон на прах
1 ч.л. ванилия есенция
1/2 ч.л. джинджифил на прах
Пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Настържете лимона на ренде!
Захаросаните плодове ги изберете различни по вкус- Манго, ананас, ягода, папая и други каквито ви харесват. След това ги нарежете на кубчета.
Маята с част от млякото оставете за 15 минути да втаса. След това омесете тесто като не забравите да добавите настърганата лимонова кора!

Оставете да втаса за около час.
След това го разстелете и поръсете плодовете и завийте като руло. Изберете подходяща форма, намажете с масло и леко я набрашнете. После сложете полученото тесто.

Фурната да е предварително нагрята на 160 С.
Пече се около час но като минат 40 минути проверете с клечка за да разберете колко ви остава, защото всяка фурна пече по различен начин. Трябва да има лек загар.
След като се изпече изчакайте да се охлади и тогава вадете от формата и поръсете с пудра захар!

Аромата е превъзходен, мирише на празник, е няма как да му се устои. Нарежете и опитайте.

Страхотно върви с чаша чай или топло мляко. Е,не мога да издържа отивам да хапна едно парче,

Това е! Уникално вкусно!Добър апетит!
Желая ви от все сърце Светли мисли и много щастие!