петък, 8 февруари 2019 г.

Бански Попарник

Има едно място сгушено в Пирин, запазило българския дух от векове. Въздухът е чист, не можеш да му се наситиш.  Това е Банско, любимото ни място за почивка. Хората тук са мили и общителни. Никога не пропускам възможност да науча нещо ново, така и този път направих. Заприказвах се с една жена, която работеше в магазин за дрехи и в един момент, вече, тя ми разказваше за типичните гозби на банскалии. Водех си бележки по време на разговора, а за нея това беше приятно, като казваше - Все едно ми вземате интервю! :) Но все така продължаваше да ми обяснява, кое как се прави. Разговора приключи с жената от магазина, разходихме се из града и после се прибрахме в хотела. Минаха месеци от тогава, но надеждата ми да опитам този Бански Попарник не угасна и ето днес вече го споделям, и с вас. Никога не се колебайте дълго време за хубавите неща, а действайте на мига!

Бански Попарник

Цялата рецепта може да видите Тук!

Няма коментари:

Публикуване на коментар