Винаги като направя нещо такова вкусно, все някой ще се разсърди, че му се е паднало малкото парче. Е, стига вече сръдни. Взех кардинално решение и вместо един галет, направих няколко малки за да има на всички по равно. Този галет е прекрасен с хубава хрупкава основа, добре узряла круша и пълнеж от чийз. Просто превъзходно се получи. Когато оформяте галетите не се стремете да постигнете идеалната форма, нека да е по-назъбено, небрежно, така ще изглеждат като от доброто старо време.
Рецептата може да видите тук.
Няма коментари:
Публикуване на коментар