Ensaimadas е сладкиш или сладък хляб, който се прави в Майорка. Днес тези сладки навити хлебчета се консумират най-вече за закуска и ако си поръчате, когато пътувате до Испания, най-вероятно ще ви ги предложат с кафе или горещ шоколад, предвидени за потапяне. Традиционната рецепта е малко трудно да се каже, тъй като съставките и количествата им никога не са били правилно установени, което означава, че Ensaimada е винаги различна и е най-добре, когато си купувате от традиционен магазин. Но това не означава, че не бива да правите свои собствени, по ваш вкус.
Вкусни кифли тъкмо по поръчка!
Цялата рецепта ще видите Тук.
Няма коментари:
Публикуване на коментар