сряда, 2 януари 2019 г.

Телешки Борш

Спорен е въпроса за произхода на Борша. Руснаците ще казват наш е, а поляците ще кажат, че те са го измислили. Така или иначе борш се приготвя на много места по Света. Той може да е изцяло зеленчуков или за почитателите на месото може да има добавено телешко, пилешко или свинско. Историята на Борша е толкова колоритна, колкото и съставките му. И един съвет от мен, колкото е по гъст Борша толкова по-добре и колкото повече стои по-вкусен става. С една дума веднъж приготвено може да се яде няколко дни.




Рецептата ще видите Тук!

Няма коментари:

Публикуване на коментар