петък, 15 май 2020 г.

Шоколадов тарт с ягоди без печене

Има ли желаещи и жадни за шоколад? Този Шоколадов тарт с ягоди без печене е наистина едно върховно преживяване. Толкова нежен, вкусен и засищащ, просто невероятен. Кой ли може да устои на такава наслада? Обичам този тарт.


Продукти:

За основата: 330 гр. бисквити Орео или подобни на тях, 110 гр. краве масло, тарт формата е с размери 12 см на 36 см

За щоколадовия пълнеж: 100 гр. млечен шоколад, 200 гр. черен шоколад или кувертюр, 200 мл. сметана

За гарниране: ягоди и натрошени ядки (лешници, бадеми)

Начин на приготвяне:

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

Смелете бисквитите в блендер без да премахвате крема с който са слепени. После добавете разтопеното масло и разбъркайте дикато получите ронливо тесто.

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

Готовото тесто от бисквити разтелете внимателно по дъното и стените на тарт формата. Притиснете с лъжица!

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

Готовият бисквитен тарт приберета за кратко в хладилник да стегне. Докато тарта стяга ви предлагам да се заемете с направата на шоколадовият пълнеж. В купа начупете шоколада на парчета, а в друг съд затоплете сметаната и преди да заври я отместете и залейте върху шоколада.

шоколад

ганаш

След като залеете шоколада с топлата сметана започнете да бъркате докато шоколада се разтопи напълно. Получава се хубав нежен шоколадов пълнеж. Готовата смес се изсипва в тарта след което се украсява с ягоди и се поръсва с натрошни ядки. В случая аз изплзвах лешници.

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

Приберете за кратко -за около час в хладилник. След това извадете Шоколадов тарт с ягоди без печене от хладилника и нарежете на триъгълници или правоъгълници, абе както ви харесва. 🙂 Както и да нарежете тарта това няма да промени вкуса.

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

Загребете с виличка от тарта, поставете в устата и после притворете очите. Усетете цялото вълшебство от шоколада. Не бързайте, този десерт е за наслада.

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

Шоколада те зарежда с щастие, ето ще си взема още една хапка. Наистина е трудно да стоиш безразличен към този десрт. Усмихвам се и продължавам да си хапвам от него.

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

За още вкусни рецепти с ягоди, може да видите и тази рецепта.

Шоколадов-тарт-с-ягоди-без-печене

Добър Апетит и останети със здраве!


Няма коментари:

Публикуване на коментар