Студентски сладки

Лесни и бързи сладки от студентските ми години

Вкусни и ароматни дребни сладки съвсем лесни за направа, а и продуктите на са скъпи. Малко желание и ще се сдобиете с 1 кг. сладки. Тъкмо за цяла седмица да си имате за кафето или чаят.  Преди няколко дни се сетих за тези сладки. Много ми се искаше нещо сладко, но да не е от магазина, разбира се.

Продукти:

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.ч. олио

1 ч.ч. мас

1 ч.л. хлебна сода

1 ванилия

брашно колкото поеме ≈1 кг.

сладко за пълнеж

пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното после в средата добавете млякото, олиото, маста, хлебната сода и ванилията. Омесете добре до получаване на хубаво тесто. После разделете на две. Всяка топка се разточва с дебелина 3-4 мм.

Нарежете на квадрати и добавете по 1 ч.л. сладко. После съберете двата срещуположни края.

Фурната трябва да е предварително загряла на 180°С. Сложете върху тавата пергамент за да не залепне. Да ви кажа този пергамент е голямо откритие, откакто го използвам нямам проблем с миенето на тавите. Реших си проблема кардинално.

Сладките се пекат около 15 минути докато леко станат златисти.

След като са готови, изчакайте да се охладят и после ги поръсете с пудра захар.

Изглеждат апетитно, нали?

Добър Апетит!

Ех, какви времена бяха! :)