Бисквитки с тахан и овесени ядки

У дома не оставаме без сладки неща. След храна всеки си търси десерта, без значение какво ще е- сладко да е. Тези дни избягвам да ги товаря умишлено, трябва да има и такива дни. Този път десерта ще са  Бисквитки с тахан и овесени ядки без захар. Като за тази цел ще подслаждам с пчелен мед и то съвсем истински. Овесените ядки са на La Garone, много добър микс от ядки, бял шоколад, сушени ягоди, череши и бяла черница. Тахана е слънчогледов и ще играе ролята на маслото. Няма брашно! :) Само с тези три съставки се получават чудни ароматни бисквитки. Това са бисквитки за хора, които са влюбени в живота, за спортисти и за такива като мен с щури идеи.

Продукти:

200 гр. слънчогледов тахан, 250 гр. пчелен мед, 1 ч.л. ванилов екстрат, 200 гр. мюсли Summer на La Garone

Начин на приготвяне:

В купа сипете всичко заедно и разбъркайте с лъжица, докато се получи на тесто.

Подгответе голямата тава от фурната като я застелите с пергамент. Тестото се оформя на топчета с големина на орех. Намокрете ръцете когато овалвате топчето между длани, така ще ви бъде по-лесно.

Подредете в тавата като оставяте разстояние от близо 2 см. една от друга. След това изпечете за 12 минути в предварително загрята фурна на 180°С.

След като са готови извадете тавата от фурната и след пет минути прехвърлете бисквитките да се охладят напълно върху решетка.

На вкус са много приятни, все едно ядеш ореховка. Всички останаха учудени и удивени от вкуса им. Може и вие да опитате! Истински фитнес бисквитки.

Една, максимум две ще заситят глада ви. И още нещо за слънчогледовият тахан, понеже малко се говори за него. Тук ще ви споделя само малка част за ползите от него.

Слънчогледовият тахан е пълноценна храна с богато съдържание на полезни хранителни вещества. Съдържа множество витамини както минерали като желязо, магнезий, фосфор и други, които действат благоприятно на нервната система, мозъка и паметта, растежа и развитието на костите и меките тъкани. Натуралният слънчогледов тахан съдържа и лесноусвоими растителни мазнини и протеини.

Слънчогледовият тахан е отличен източник на магнезий и калий. Доставя големи количества витамини от групата В. Основното му предимство е минимално количество натрий- в случай, че човек има проблем със задържане на течности.

Тези факти са напълно достатъчни и си правя  заключение за тези Бисквитки с тахан и овесени ядки, че освен че са вкусни, са и изключително полезни. Да ви е сладко и добър апетит!