Продукти:
8 чушки, 1 кг. домати, магданоз, сол на вкус, 1 глава лук, 3 скилидки чесън, 200 гр. сирене, 1/2 с.л. Микс Куркума с чили и кардамон на KOTNYI, олио, 1 ч.л. захар. 8 яйца
Начин на приготвяне на Пикантна лятна манджа с яйца:
Почистете чушките и ги изпечете. След това задушете под капак за да се белят по-лесно. Лука и чесъна се обелват, а доматите се настъргват на ренде.
Задушете чесъна и лука в олио до прозрачност. След това добавете настърганите домати. Овкусете със сол и микса. Добавете захар за по-добър вкус. Варете докато доматите се сгъстят.
Обелете чушките и ги подредете на дъното на тавичка, поръсете с пресен магданоз и залейте с доматите.
Отгоре чукнете яйцата да се цамбурнат леко в доматите
Поставете в нагорещена фурна на 200°С за около 15 минути, тъкмо време яйцата да са готови. След като ястието е готово разсипете в чинии. Добавете парче сирене и гарнирайте с прясно нарязан магданоз.
Пресният магданоз е изключително полезен и не е за пренебрегване. Ето и няколко причини за да го използвате във вашето меню.
- Намалява риска от рак
- Намалява болка при артрит
- Помага при почистване на бъбреците
- Премахва лошият дъх
- Поддържа здравето на очите
- Балансира хормоните
Вкусно ястие, което може да опитате да си приготвите у вас. Свежо и много леко, може да разнообразите седмичното си меню. Опитайте тази Пикантна лятна манджа с яйца и да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар