Бързите Бухтички на мама
Една много лесна рецепта за Бързи Бухтички. Когато се чудиш какво да е за закуска и всичко ти е минало през главата, но не ти се меси и точи. Това се получава бързо, лесно, а и вкусно.Продукти:
![Бързите Бухтички на мама](https://www.hubava-jena.com/wp-content/uploads/2017/10/IMG_20171014_120044-300x225.jpg)
3 яйца
250 гр. кисело мляко
1 ч.л. сода
щипка сол
1 с.л. захар
1 ванилия
250 гр. брашно
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Разтворете содата в киселото мляко. В отделен съд разбийте яйцата, захарта и солта. След това се смесва с киселото мляко. Бъркайте до еднородна гладка смес. Добавете и брашното с ванилията.
![Бързите Бухтички на мама](https://www.hubava-jena.com/wp-content/uploads/2017/10/IMG_20171014_111902.jpg)
В дълбок съд загрейте мазнина, но толкова че Бухтичките да плуват в нея. После с лъжица се гребе от сместа и се пуска в нагорещеното олио или мазнина. Температурата на котлона не трябва да е много висока за да не прегарят бързо и после да останат сурови. Така, че бавничко никой не ви гони. След като са готови изпържени от двете страни извадете върху кухненска хартия за да попиете излишната мазнина.
![Бързите Бухтички на мама](https://www.hubava-jena.com/wp-content/uploads/2017/10/IMG_20171014_121112.jpg)
Преди да поднесете поръсете с пудра захар.
Добър Апетит!
![Бързите Бухтички на мама](https://www.hubava-jena.com/wp-content/uploads/2017/10/IMG_20171014_121351.jpg)
Няма коментари:
Публикуване на коментар